Serek wiejski z rzodkiewką, szczypiorkiem i natką pietruszki

W sam raz na pierwsze lub drugie śniadanie. Serek wiejski można zastąpić innym ulubionym twarożkiem, najważniejsze żeby znalazły się w nich nasze dodatki/nowalijki, ich kompozycję możemy sami sobie dobierać za każdym razem inną. Dzisiaj w roli głównej zdecydowanie rzodkiewka, szczypiorek i natka pietruszki. Wszystko w dużej ilości - bo chodzi nam raz o smak, a dwa o witaminy i minerały zawarte w dodatkach. Pysznie polecam :)

 

 

Składniki :

• serek wiejski


• pęczek rzodkiewek


• pęczek szczypiorku


• kilka gałązek natki pietruszki


• sól i pieprz do smaku

 

Nowalijki dokładnie umyć i osuszyć. Rzodkiewkę pokroić w ćwierćplasterki, szczypiorek i natkę drobno. Wszystko wymieszać z serkiem wiejskim, posolić i popieprzyć do smaku i gotowe. Mile widziane będą ulubione kiełki, ja ich nie miałam więc nie dodałam. Zdrowego smacznego życzę Wam :)