Qchenne Kaprysy
"Szczęście to konto w dobrym banku, zręczny kucharz i dobre trawienie"
- cyt. Jean-Jacques Rousseau
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą
żeberka w sosie cydrowym
.
Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą
żeberka w sosie cydrowym
.
Pokaż wszystkie posty
poniedziałek, 9 lutego 2015
Żeberka w cydrze
Żeberka duszone w cydrze to ciekawa propozycja. Ich smak ma nieco odmienny charakter od tych w tradycyjnych sosach, choć i te również lubię. Cydr nadaje delikatnego słodkawego smaku, a dzięki redukcji mięso nabywa nutki karmelu. Polecam :)
Składniki:
1200 g żeberek
Czytaj więcej »
Starsze posty
Strona główna
Subskrybuj:
Posty (Atom)