4 proste sposoby na biały lukier - doskonały do ciast, ciastek, pierników, pączków itd. :)

 

Z okazji zbliżających się świąt, zapewne wiele osób zacznie przygotowywać się do swoich wypieków. Jakaś część z was będzie poszukiwać przepisów, najlepiej łatwych, na np. lukier do wykończenia mazurka, sernika czy też babki. Ja dzisiaj przygotowałam na tę okoliczność specjalny post, w którym przedstawię wam 4 sposoby na wykonanie lukru. Tradycyjnie możecie użyć miksera do zmiksowania składników (na najniższych obrotach) ale jeśli jesteście już znudzeni ciągłym myciem części miksera wystarczy, że użyjecie zwykłej łyżki i gwarantuję, że lukier będzie tak samo udany. Pamiętać należy aby cukier puder był bez grudek co ułatwi wam wykonanie tego zadania. No to przejdźmy do lukrowania :) powodzenia :)

1.Lukier ze śmietaną

Składniki:

• 2 łyżki gęstej śmietany

Pierniczki świąteczne

To najwyższy czas na pieczenie pierniczków aby zdążyły zmięknąć do świąt. Bardzo lubię ten świąteczny wypiek bowiem cały dom pachnie korzenną przyprawą, a domownicy mają dla siebie czas siedząc przy jednym stole i dekorując te małe słodkie, pachnące cudeńka. Czas choć na chwilę jakby zwalniał, a to dobrze robi nam wszystkim zabieganym na co dzień. 

 

[caption id="" align="aligncenter" width="442"] Pierniczki świąteczne[/caption]

Składniki:

• 5 szklanek mąki 


• łyżeczka proszku do pieczenia


• opakowanie przyprawy do pierników

Puszyste pączki

Łatwy przepis na puszyste pączki, które zawsze się udają i są pyszne. Idealne na karnawał i tłusty czwartek, a także na każdy inny dzień. Przepis ten nigdy mnie nie zawiódł, więc i Wam z pewnością nie sprawi problemu ;)

Składniki :

Lukier - łatwe, szybkie, efektowne wykończenie ciast

      Lukier obok polewy czekoladowej to najczęściej wykorzystywana forma wykańczania wypieków. Łatwym sprawdzonym przepisem z chęcią podzielę się z Wami. Przepis ten znalazłam już jakiś czas temu na stronie internetowej i trochę go zmodyfikowałam.


     Kilka razy już wykorzystałam go do różnych wypieków. Doskonale komponuje się ze skórką pomarańczową na serniku, ale nie tylko. Wymieniać można by było dużo: babki, drożdżówki, pączki, pierniczki....  Sprawdził się więc mogę go polecić innym osobom.

 

 

Składniki: