"Szczęście to konto w dobrym banku, zręczny kucharz i dobre trawienie" - cyt. Jean-Jacques Rousseau
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą danie na obiad. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą danie na obiad. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 10 lutego 2015

Gulasz wieprzowy z warzywami

To jest gulasz nieco odbiegający smakiem od tradycyjnego, bowiem dodatek warzyw dominuje swoim smakiem. Użyte do smażenia mięsa i warzyw masło nadaje subtelności i aksamitnego wyglądu całej potrawie. Gulasz ten idealnie komponuje się z kaszą ale też świetnie pasuje do wszelkich klusek. Polecam :)


Składniki:

  • 500 g mięsa wieprzowego

czwartek, 10 kwietnia 2014

Spaghetti z kurczakiem w sosie serowo - pieczarkowym

Kolejny pomysł na sos do spaghetti. Śmietankowy smak z akcentem sera, wzbogacony aromatem czosnku i kruchymi kawałkami mięsa w towarzystwie delikatnych pieczarek, a wszystko wykończone świeżą natką pietruszki. Rewelacja, niby proste a tak wykwintne. Polecam :)

 

spaghetti z kurczakiem w sosie serowo-pieczarkowy


Zakładając, że jest to danie samodzielne przyjmujemy ok. 100 g makaronu na 1 porcję. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu (al dente) dodając do wody 2 łyżki oleju.

Składniki sosu na 4 porcje:

Cordon Bleu - kurczak z serem i szynką

Bardzo dobrze znany kotlet z piersi kurczaka z serem i szynką w środku, w chrupiącej panierce. Smaczny i soczysty :)

 

cordon bleu


 

Składniki na 4 porcje:

poniedziałek, 31 marca 2014

Spaghetti z kurczakiem w pomidorach

Bardzo szybkie danie na obiad lub kolację. Smak, który trafi w każde podniebienie. Nic tylko ugotować i rozkoszować się przyjemnością jedzenia. Polecam :)

 Spaghetti z kurczakiem w pomidorach


 

 Składniki na 4-5 porcji :