Szybka sałatka makaronowa

Prosta i smaczna sałatka na każdą imprezkę, na kolację - właściwie można ją robić kiedy tylko najdzie nas na nią ochota :)

 

Składniki:

• szklanka drobnego makaronu np. małe kolanka, koraliki

Spaghetti bolognese - na obiad lub ciepłą kolację

Łatwe i smaczne - takie dania lubię i do takich zaliczam właśnie spaghetti. Tym razem z sosem bolognese.  Pyszny wyrazisty sos z dodatkiem mięsa mielonego, pomidorów,  warzyw i przypraw. W połączeniu z makaronem tworzy danie idealne na obiad lub ciepłą kolację. Polecam :)

 

Składniki na 4 porcje:

• makaron spaghetti (ok. 400 g)

Szybka sałatka z makaronem

Mega szybka, banalnie prosta, a przede wszystkim smaczna. Tak smaczna, że znika w mig. Polecam :)

Składniki :

Makaron z boczkiem, twarogiem, cebulką i maggi

Długo zastanawiałam się czy ten pomysł na obiad nie jest zbyt prosty na bloga, ale doszłam do wniosku, że czemu właściwie miałabym tego nie zrobić. Przecież moim założeniem było wstawiać przepisy te bardzo tradycyjne , te nowocześniejsze, a także takie które są ich połączeniem. Dzisiejsze danie jest uproszczeniem tego, które pamiętam z dzieciństwa. Uproszczone bo w oryginale nie było makaronu lecz kluski ziemniaczane (niektórzy nazywają je "szare"). W przyszłości dodam w innym wpisie na nie przepis. Tak czy inaczej danie smaczne, proste i szybkie.

 

Składniki na 4 porcje:

Spaghetti szpinakowo-serowe

Spaghetti to po prostu odpowiedni makaron z dodatkiem wybranego sosu. Sosów jak doskonale wiemy jest całe mnóstwo. Ja zaproponuję dzisiaj sos szpinakowo-serowy z dodatkiem słodkiej śmietanki. Czas przygotowania takiego dania to raptem jakieś 30 minut, pracochłonność właściwie żadna. Proste, szybkie, wartościowe danie dla każdego :)

 



 

 

 

 

 

 

 

 

Składniki  na 4-5 porcji:

• 400 g makaronu spagetti (najlepiej z pszenicy durum)


• 2 łyżki oleju (do wody,w której będziemy gotować makaron)


• 500 g rozdrobnionego szpinaku (mrożonego)


• 1 łyżka masła


• 200 g wędzonego boczku parzonego


• 3 serki topione po 100 g (o smaku śmietankowym lub naturalnym)


• 100 ml słodkiej śmietanki 30%
  


• sól, pieprz do smaku

 

     Boczek pokroić w kostkę, w garnku rozpuścić masło wrzucić boczek i leciutko go przesmażyć (nie musi się zarumienić), dołożyć szpinak i podgrzewać, aż całkowicie się rozmrozi i odparuje, dodać serki, cały czas podgrzewać i mieszać do momentu ich rozpuszczenia, na koniec dolać śmietankę, doprawić do smaku solą i pieprzem.

     Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu dodając do wody 2 łyżki oleju.

     Ugotowane, odcedzone spaghetti wykładać porcjami na talerze,polać przygotowanym sosem. Dodatkowo danie  można posypać startym parmezanem lub posiekanymi orzechami włoskimi albo  czerwoną surową papryką pokrojoną w cienkie paseczki lub kosteczkę. Wyborne danie na każdą okazję. Polecam :)

 



 

Smacznego !

Łazanki z kiszoną kapustą - pomysł na obiad

     Łazanki to świetny pomysł na obiad, a za razem pomysł na wykorzystanie bigosu, który pozostał nam po świętach i sylwestrze. Jeśli jednak po bigosie nie ma śladu  możemy równie dobrze kapustę przygotować specjalnie do tego dania.

 



 

 

Kapusta :