Jajo w koszulce na warzywach z patelni

Pyszne lekkie danie, w sam raz na wiosenny i letni obiad. Polecam :)

Składniki na 2 porcje:

Roladki z szynki zawijane z suszonymi pomidorami i ogórkiem kiszonym

Pyszne roladki z chudej szynki z ciekawym nadzieniem i w aksamitnym sosie powstałym podczas ich duszenia. Sos nabrał charakterystycznego smaku ogórków i suszonych pomidorów. Idealna propozycja na zbliżający się weekend. Choć nie tylko :)

Składniki :

Ekspresowe bułeczki - gotowe w 40 minut

Jeśli zdarzy Wam się, że z różnych względów okaże się, że brakuje Wam pieczywa to jest na to rada - właśnie takie bułeczki. Przepis banalnie prosty, wykonanie również - jednym słowem muszą się udać i zawsze się udają. Idealne na śniadanie i nie tylko. Do dzieła :)

Składniki na 8 bułeczek:

Bursztynowa beza

Inspiracją tego pomysłu była kupiona w okolicznej cukierni "bursztynowa beza". Rewelacyjny smak zasłużył na jego odtworzenie w zaciszu mojej kuchni. To smak, do którego chętnie się wraca, a przy tym ciasto jest całkiem szykowne na gościnnym stole :)

Ciasto składa się z kilku warstw:

 

1. spodu bezowego


2. masy kajmakowej (1 puszka) i posiekanych orzechów włoskich (100 g)


3. kremu z bitej bardzo zimnej śmietany 30% (300 ml) i serka mascarpone (250 g)


4. na wierzchu kolejna beza

Kokardki z kurczakiem w sosie pietruszkowo-słonecznikowym

Idealne danie dla zabieganych. Robi się szybko i łatwo, a co najważniejsze jest smaczne. Polecam :)

Składniki na 4 porcje:

Malibu - pyszne ciasto przekładane

Niedawno trafiłam na ciekawy przepis na to pyszne ciasto. Dosyć łatwe w wykonaniu ale trzeba poświęcić trochę czasu na jego przygotowanie. Ale zapewniam, że warto :) Przepis zmodyfikowałam pod siebie: wykorzystując puszysty biszkopt i kokosowiec  z własnego przepisu na inne ciasto.

Ciasto składa się z kilku warstw:

Szybka sałatka z makaronem

Mega szybka, banalnie prosta, a przede wszystkim smaczna. Tak smaczna, że znika w mig. Polecam :)

Składniki :