Sałatka z pierożków tortellini

Tortellini to tradycyjne włoskie pierożki podawane na ogół z sosem pomidorowym. Ale czy tak musi być - oczywiście, że nie koniecznie. Dzisiaj przepis na wykorzystanie tych włoskich maleństw do przygotowania smacznej delikatnej sałatki.

 

Składniki :

• opakowanie pierożków Tortellini z szynką


• 1 zielony ogórek


• pęczek szczypiorku


• pół puszki kukurydzy konserwowej


• 2 łyżki majonezu


• sól i pieprz do smaku

 

Pierożki ugotować wg instrukcji podanej na ich opakowaniu i ostudzić.

Ogórka obrać (choć nie koniecznie, zależy jak kto woli) ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Szczypiorek posiekać. Ostudzone pierożki wymieszać z resztą składników i doprawić do smaku solą i pieprzem. Szybka i smaczna sałatka gotowa - smacznego :)