Surówka z włoskiej kapusty z granatem

Smaczna, zdrowa i elegancka surówka, która wyśmienicie dopełni każde danie. Polecam to ciekawe połączenie smaków :)

 

Składniki:

• pół kapusty włoskiej


• ok. 2 cm jasnej części pora


• 1 owoc granatu


• sok z cytryny do smaku


• cukier do smaku


• sól do smaku


• 1 łyżka majonezu


• 1 łyżka jogurtu greckiego

 

Kapustę drobno pokroić, pora pokroić w półplasterki, dodać wydrążone nasiona granatu. Majonez z jogurtem wymieszać dodać do miski z kapustą, porem i granatem, wymieszać i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i cukrem.  Gotowe, smacznego :)