Placuszki na twarożku homogenizowanym

Pyszne placki -lubiane zarówno przez dzieci jak i przez dorosłych. Smak - bardzo oryginalny. Warto spróbować i odkryć coś nowego. Polecam :)

Składniki na ok 9 szt:

• 2 jajka


• 4 łyżki mąki


• 250 g serka twarogowego naturalnego (jak na serniki)


• 3 łyżeczki cukru


• 1 łyżeczka cukru waniliowego


• pół łyżeczki proszku do pieczenia


• masło klarowane (lub olej) do smażenia

 

Jajka ubić z cukrami, dodać proszek do pieczenia i mąkę, wymieszać a na końcu dodać twarożek. Dokładnie połączyć składniki na jednolitą gęstą masę. Na patelni rozgrzać masło klarowane, nakładać łyżką porcje ciasta i smażyć małe placki na rumiany kolor. Smaczne twarogowe placki gotowe. Przed podaniem wystarczy posypać cukrem pudrem lub cukrem z cynamonem i smacznego :)