"Szczęście to konto w dobrym banku, zręczny kucharz i dobre trawienie" - cyt. Jean-Jacques Rousseau

poniedziałek, 31 marca 2014

Sałatka Fit - z fetą i oliwkami

 Kolejna sałatka z serii lekkich. Tym razem smaczna kompozycja warzyw z dodatkiem sera feta i charakterystycznych w smaku oliwek. Polecam :)

Sałatka Fit z fetą i oliwkami


Składniki :

  • sałata lodowa lub inna ulubiona

  • 2-3 pomidory

  • 1 świeży ogórek

  • pół opakowania zielonych oliwek

  • ser feta (ilość dopasować wg własnego smaku i uznania)

  • pół pęczka szczypiorku

  • 2 łyżki oliwy z oliwek

  • 1-2 szczypty suszonej bazylii




Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Pomidory umyć i pokroić w grubszą kostkę, umytego ogórka pokroić w półplasterki, oliwki w krążki, fetę w kostkę, szczypiorek drobno. wszystkie pokrojone składniki włożyć do jednej miski, delikatnie wymieszać. Oliwę wymieszać z rozkruszoną w palcach bazylią i tak przygotowanym sosem polać sałatkę. Nie ma potrzeby solić tej sałatki ponieważ ser feta jest serem dość słonym.

Pyszna, lekka sałatka gotowa - teraz już tylko życzę Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz