"Szczęście to konto w dobrym banku, zręczny kucharz i dobre trawienie" - cyt. Jean-Jacques Rousseau

czwartek, 6 marca 2014

Sałatka z Vifon





Składniki na 4 porcje: 

  • 2 zupki chińskie Vifon - Kurczak Złoty
  • 1 szklanka gorącej wody
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 1/2 zielonego ogórka (jeśli sałatka ma być bardziej wyrazista polecam  ogórki konserwowe)
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 8 plastrów szynki, salami lub innej wędliny
  • 1/2 cebulki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • papryka mielona do smaku
  • 4-5 łyżek majonezu

Makaron z zupek pokruszyć, dodać przyprawę z jednej zupki i zalać gorącą wodą (1 szklanką), wymieszać i odstawić do napęcznienia i ostygnięcia. Ugotowane na twardo jajka pokroić w kostkę, wędlinę, ogórka, paprykę i cebulkę również. Wszystkie składniki połączyć z gotowym ostudzonym makaronem, doprawić majonezem, solą, pieprzem i papryką mieloną do smaku. Wstawić na godzinę do lodówki, żeby smaki sałatki połączyły się. Sałatka gotowa, smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz