"Szczęście to konto w dobrym banku, zręczny kucharz i dobre trawienie" - cyt. Jean-Jacques Rousseau

czwartek, 6 marca 2014

Sałatka z Vifon


Składniki na 4 porcje: 

  • 2 zupki chińskie Vifon - Kurczak Złoty

  • 1 szklanka gorącej wody

  • 4 jajka ugotowane na twardo

  • 1/2 zielonego ogórka (jeśli sałatka ma być bardziej wyrazista polecam  ogórki konserwowe)

  • 1/2 czerwonej papryki

  • 8 plastrów szynki, salami lub innej wędliny

  • 1/2 cebulki

  • sól do smaku

  • pieprz do smaku

  • papryka mielona do smaku

  • 4-5 łyżek majonezu


 

Makaron z zupek pokruszyć, dodać przyprawę z jednej zupki i zalać gorącą wodą (1 szklanką), wymieszać i odstawić do napęcznienia i ostygnięcia. Ugotowane na twardo jajka pokroić w kostkę, wędlinę, ogórka, paprykę i cebulkę również. Wszystkie składniki połączyć z gotowym ostudzonym makaronem, doprawić majonezem, solą, pieprzem i papryką mieloną do smaku. Wstawić na godzinę do lodówki, żeby smaki sałatki połączyły się. Sałatka gotowa, smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz